お知らせ

2018.11.17 |

農林公園:11月18日(日)フリーマーケット・ミニコンサートと親子木工自由工作体験を開催します

NPO法人フリーマーケット主催団体協議会によるフリーマーケットを開催します。

会場:農林公園内 子ども広場

時間:午前9時から午後3時

雨天の場合は、中止となります。

問い合わせ先:NPO法人フリーマーケット主催団体協議会 https://fleamarket.or.jp/

080-1096-5283(月曜日~金曜日・午後0時から午後6時)

※フリーマーケットのお問い合わせの番号が変更となっております。おかけ間違いが非常に多くなっております。再度ご確認をお願いします。

 

・NPO法人NPO埼玉ネットによるミニコンサート

 当日の予定はこちらから http://blogs.yahoo.co.jp/t_nagabuta/34403197.html

 

・親子木工自由工作体験を開催します。

会場:木材文化館

時間:午前10時から午後3時

 料金:300円~

2018.11.16 |

農林公園: クリスマスリースづくり教室の受付状況について

クリスマスリースづくり教室・午後の部の募集は締め切りました

11月25日(日)クリスマスリースづくり教室、午後の部は定員に達しました。

なお、午前の部については、募集を継続しています。

農林公園:11月18日(日)に行田在来青大豆の収穫体験開催

11月18日(日)に行田在来青大豆の収穫体験を行います。

収穫期を迎えた大豆を刈り取り、脱穀してもらいます。

畑で大豆を10株収穫後、①そのまま袋に入れて持ち帰る②莢だけにして持ち帰る

③莢をむき豆だけ持ち帰るか選べます。

料金は10株収穫して300円です。収穫した大豆約500グラムが持ち帰れます。

受付時間 11月18日(日)午前11時30分までに受付へお越しください。

     集合後、水稲園(農林公園北)まで移動します。   

受付場所 農林センター1階窓口

雨天の場合、中止することがあります。

 

※「行田在来青大豆」について(埼玉県のホームページから抜粋)

「行田在来青大豆」は、行田市で古くから自家消費用の「あぜ豆」として栽培されてきましたが、収量・作業性の高い栽培品種の台頭により、昭和50年代に姿を消してしまいました。

県農林総合研究センターが県内の在来大豆の加工適性試験を行なった結果、豆腐として有望で実需者からも高く評価され、再び脚光を浴びることなりました。

甘みが強く独特の香りや風味が特徴、豆腐や煮豆、呉汁にすると美味しい 大豆です。

 

 

2018.11.13 |

農林公園:紅葉が見頃です

県の木・ケヤキをはじめとした、落葉樹が紅葉して見頃となっています。

降り落ちる色づいた葉の中、深まりゆく秋を感じながら、園内を散策しませんか。

ご来園をお待ちしております。

農林公園:11月14日(水)からキウイフルーツの収穫体験開催

キウイフルーツの収穫体験を11月14日(水)から行います。

料金は、50円/100gです。

申し込みは、農林センター1階事務室で受け付けします。(予約はできません)

なお、多くの方に体験していただきたいので、1組当たり1かごまで(2.5㎏程度、写真)とさせていただきます。

現在収穫できるおすすめの品種は「香緑」です。

受付場所:農林センター1階事務室前

受付時間

 ・午前の部 10時30分~11時30分まで

 ・午後の部 13時30分~15時まで

追熟

キウイフルーツは、収穫後そのままでは食べられません。追熟が必要です。

追熟するためには、植物ホルモンのエチレンが必要です。

追熟の方法としては、エチレンガスが発生するりんごやバナナをキウイフルーツと一緒にポリ袋に入れて置きます。

追熟に使用するリンゴの種類は、ジョナゴールド、津軽、王林等を用います。フジはエチレンガスをあまり出さないので効果がありません。

リンゴは下向きに入れると良く、袋の口は密閉しない方が良いです。また、常温で置き、冷蔵庫に入れてはいけません。

追熟の期間は、1週間程度で様子を見てください。

 

農林公園:11月10日(土)にミカンの収穫体験開催

ミカンの収穫体験を11月10日(土)に行います。

料金は、100円/3個です。

申し込みは、農林センター1階事務室で受け付けます。(予約不要)

収穫体験の受付時間

 ・午前の部 10時30分~11時30分まで

 ・午後の部 13時30分~15時まで

※収穫物がなくなった場合は、開催時間でも中止する場合がありますので、予めご了承ください。

2018.11.02 |

農林公園:豆腐づくりとおから料理教室を開催します

農林公園では、豆腐づくりとおから料理教室を開催します。

在来大豆を使って、ヘルシーな食品の代表である豆腐と、食物繊維など栄養たっぷりなおからを使った料理を作ります。

ご興味のある方は是非参加ください。

日時:11月24日(土) 9時30分~12時

対象:18歳以上

参加費:1,000円

定員:16名 ※定員以上の応募で抽選となります。

申し込み方法:11月7日(水)までに、往復はがき(当日消印有効・講座名、住所、氏名、電話番号、年齢、性別を明記)またはホームページ受付フォームからお申し込みください。

 

2018.11.02 |

農林公園:親子で作る・おせち料理教室(埼玉県農林部農業政策課主催)

12月15日(土) 埼玉県農林部農業政策課主催による、親子で作る・おせち料理教室を開催します。

松風焼き、栗きんとんなど、代表的なおせち料理を作ります。

ぜひご参加ください。

お申し込み・お問い合わせ : 埼玉県農林部農業政策課 企画・試験研究調整担当

            電話 048-830-4031

  

 

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