サヤエンドウさやえんどう

TYPE : 野菜SEASON : 4月

サヤエンドウは、マメ科の野菜です。サヤエンドウは、酸性土壌と連作を嫌いますので、毎年違った場所で育てる必要があります。サヤエンドウはえんどうまめの未熟の莢を野菜として利用するものです。

播種

11月20日に黒マルチの穴の中に種子を3粒ずつまきました。鳥よけのため、不織布をかぶせました。

品種は「成駒三十日(なりこまさんじゅうにち)」です。白花で早生のタイプのキヌサヤエンドウです。

発芽

年内に発芽したので、年明けに不織布をとりました。

誘引

つるが伸びてきたので、誘引するために支柱を立てました。