農林公園:９月２２日(土)から落花生(ラッカセイ)の収穫体験開催
落花生（ラッカセイ）の収穫体験を９月２２日（土）から行います。
料金は、１株１５０円です。
申し込みは、土日祝日は野菜園、平日は農林センター１階事務室で受付します。
受付時間
・午前の部 １０時３０分～１１時３０分まで
・午後の部 １３時３０分～１５時まで
☆生落花生のゆで方
ボウルに生落花生、水を入れ、手でこすり洗いして、泥や汚れを落とします。
鍋にお湯を沸かし、塩(お好みで)と落花生を入れ、落し蓋をします。
中火で３０分程度ゆで、ちょうど良い硬さになったら火から下ろします。
ザルにあげ、水気を切ります。
２０分位ゆでたら、食べてみて、ゆで時間を調整します。
